北芪瘦肉

 猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。

原料：猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。

烹饪方法：猪肉切成厚圆片，用腌料腌制30分钟，将猪肉片放入一深盘中，
　　　　　再撒上北芪，天麻，清水和料酒，放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟
　　　　　即可。