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西式肉捲餐盒


2005-8-4 上午 10:52:34

[原料/调料] 
燻肉 3片
青蒜 1支
四季豆 3条
火鸡肉 1片
大热狗 1/2条
冷冻面糰 20公克
巴西里 少许
糖浆 少许

盐 1/2小匙
 
[制作流程] 
(1)将青蒜切成3段,各约一寸,用燻肉片捲起再以牙籤固定。
(2)四季豆用热水加盐,川烫至熟,起锅沖冷水后沥干,用火鸡肉片将四季豆捲起后,切成三段。
(3)将以上依序排放入餐盒中。
(4)用现成冷冻面糰,再用拉网刀滚过,再包上热狗,上面加糖浆及巴西里,经过150℃烘烤25分钟即可出炉,再放入餐盒内。




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