
食谱	健康	联系我们	加入收藏	设为首页

现在是:	本站首页 \| 中国食谱 \| 国外食谱 \| 饮食健康 \| 时尚饮品 \| 快乐厨房

·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·

首页>>国外食谱>>西餐>>正文

西班牙土豆煎蛋

2005-8-4 上午 10:55:19

原料：土豆、葱头丁、鸡蛋。
制作：（1）煎锅内放油，待油面剩少许泡沫时，倒入土豆丁用微火煎软（不要煎脆），葱头用油略煎黄，鸡蛋八只磕开加少许水调匀，加胡椒粉，盐。
（2）煎锅内稍放些油，先放土豆丁，葱头丁，再浇上鸡蛋液，用微火煎。一面煎黄后，轻翻身另一面至熟。起锅后切开，趁热食用。
特点：风味独特，口感极佳