笑话
食谱健康联系我们加入收藏设为首页
 现在是: 本站首页 |  中国食谱 |  国外食谱 |  饮食健康 |  时尚饮品 |  快乐厨房 
·上海菜
·贵州菜
·潮汕菜
·云南菜
·东北菜
·安徽菜
·广东菜
·浙江菜
·湖南菜
·法国菜
·美国类
·意大利
·苏州菜
·山东菜
·福建菜
·四川菜
·北京菜
·清真菜
·健康类
·瘦身类
·食疗类
·日本菜
·韩国菜
·西餐类
 首页>>国外食谱>>西餐>>正文 

炸可乐饼土司


2005-8-4 上午 10:16:22

[原料/调料] 
奶汁可乐饼 3大匙
厚片土司 1片

(1)起司酥脆粉 3大匙
(1)水 3大匙
(1)糖 1大匙
(2)海苔粉 2小匙
(2)蕃茄酱 1/2小匙
 
[制作流程] 
(1)将奶汁可乐饼取出后,用刀对切成半圆形备用。
(2)将厚片土司四边的皮先切掉,然后一边切3等份,一边切2等份,大小依可乐饼切面的厚度为准。
(3)将调味料1拌均匀即为面煳,每片奶汁可乐饼切开处先沾上少许面煳,再黏在土司片上,让可乐饼、土司能够组合起来,依序把6个可乐饼土司都准备好。准备一个油炸锅,倒入适量的沙拉油,预热备用。
(4)取两个可乐饼土司沾上调味料1调好的面煳,再放入油锅中油炸,炸的时候要注意,因为土司部分比较轻,所以要用筷子稍微把可乐饼部分压入油中。炸至金黄色即可捞起,把油沥干后,摆入盘中。
(5)把剩下的面煳分成2部分,一半调入蕃茄酱,变成粉红色的面煳,另外一半倒入海苔粉﹔拿2个可乐饼土司沾上粉红色面煳,再入油锅内油炸﹔再拿另外2个可乐饼土司沾上海苔粉面煳,一样放入油锅中炸好。全部炸好后,再摆入盘中,即可食用。




Copyright © ChinaCookBook.com. All rights reserved.