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在人们生活日益提高的今天，减肥成了备受关注的话题，民间流传着“喝水减肥”的方法。专家们提醒，“喝水减肥”对人体有害。
在生活中，有这样一个错误认识：称人体的新陈代谢会消耗热量，产生水分，倘若一天摄取超过5000毫升的水分，便可比正常人多消耗一倍以上的热量，同时喝水的饱足感也会影响正常的食量，占据了胃内的空间，吃得更少。
医学专家认为，“喝水减肥”的做法是站不住脚的。喝水把胃撑大，理论上可以暂时产生饱足感，但饥饿感的产生并非仅仅来自胃部，血糖浓度的高低以及视觉和嗅觉也可以刺激食欲。因此，喝水应有限制，而非多喝多健康，长期每天大量喝水，容易导致“水中毒”。
“水中毒”是指长期喝过量的水或短时间内大量喝水，身体必须借着尿液将多余的水分排出，排出的水分中含有重要的电解质，倘若持续时间太久，体内以钠为主的电解质就会受到稀释。初期会出现虚弱无力、心跳加快、黏膜干燥、皮肤失去弹性等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。 | 
