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少饭多菜不健康

2005-8-4 下午 12:13:05

米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既经济又能直接转达化为热量的营养物质，在合理的膳食中，人一天所需要的总热能的50%——60%，来自主食。营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配。当然，各年龄段主副食的搭配比例也有所不同。