麦片2/3杯，鲜奶1杯（约235毫升），牛肉3两（约120克）。
1、鲜奶一杯（瓶装鲜奶必须打开盖子）置煮水中致热。2、麦片用开水一杯调成糊状。3、清水两杯烧煮，慢慢倾入麦片糊，随煮随搅拌，煮约5分钟，跟着加入调味料，然后熄火火局片刻。4、牛肉切片，用腌肉料拌匀。5、再煮煮麦片，下牛肉煮熟。6、熄火，待麦片的热度稍减后，注入鲜奶调匀便成。
